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記者華少甫／台北報導 位於石牌的「饕鮮屋」，開店剛滿3個月，受到許多在地人的喜愛，店裡最招牌的便是990元的「巨無霸饕飽丼」，七個大男生吃超撐恐怕也吃不完，用料非常實在，除此之外，店裡近來推出了兩款丼飯，包括在電影《食神》裡引起許多話題的「黯然消魂丼」，希望吸引更多客群。 ▲饕鮮屋餐點。（圖／記者華少甫攝） 這兩款丼飯，最有趣的莫過於黯然銷魂丼，老闆笑說，自己是周星馳的影迷，非常愛看星爺的電影，剛好自己現在也在做餐飲業，「我就純粹是想向星爺致敬一下，但我也不確定現在的年輕人到底知不知道這幾個字的意思。」 ▲饕鮮屋想向星爺致敬，所以推出黯然消魂丼。（圖／記者華少甫攝） 黯然消魂丼 180元 選用豬梅花的部位，老闆表示，豬肉買回來之後都會先用日式醬料跟洋蔥醬醃製，「我們烤過之後，會把外皮烤得酥脆，內裡卻保持很多汁的狀態，外面會再淋一層蜂蜜。」口感更溫和。 ▲松坂豬丼飯使用豬的後頸肉部位。（圖／記者華少甫攝） 松坂豬丼飯 228元 使用豬的後頸肉部位，店家沒有用太多的醬料，僅使用自調的日式味噌醬醃製2~3天的時間，「因為松坂豬的密度比較高，所以才會那麼久。」老闆笑著說，這是道滿滿日式風味的丼飯。 ▲黑胡椒奶油醬燒鮭魚的鮭魚選用阿拉斯加鮭魚。（圖／記者華少甫攝） 黑胡椒奶油醬燒鮭魚 120元 鮭魚選用阿拉斯加鮭魚，店家試過鹽烤、味噌、醬燒等10幾種方法，但都覺得口感太過單一，最後覺得黑胡椒配奶油風味最搭，也最有層次，因此這樣調味。 ▲即日起至10月15日，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可以獲得一份價值128元的素燒花枝。（圖／記者華少甫攝） 好康分享活動，即日起至10月15日，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可以獲得一份價值128元的素燒花枝唷！ 饕鮮屋 地址：台北市北投區石牌路二段99巷3號 電話：02-2820-0520 營業時間：週一到週五11:00~14:00，17:00~21:00，周休二日 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載ETNEWS新聞雲app
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▲商店街市集旗下開店及個人賣場，同樣強調結合商城及拍賣，可讓網友一次購足，自推出不限金額免費費服務以來，統計近半年業績成長300倍。（圖／翻攝個商店街個人賣場） 記者洪菱鞠／台北報導 為了搶攻台灣電商霸主，蝦皮拍賣日前宣布升級成「蝦皮購物」，結合商城與拍賣打造一站式電商平台，向來緊跟在後出招的商店街市集，則強調旗下個人賣場在開站時，即首創一次購足的平台，而今年8月份持續推出不限金額、不限次數、超商取貨免運費服務，半年業績出現300倍成長。 商店街市集總經理蘇芸表示，今年初於個人賣場推出免運活動，這段期間不斷調降免運門檻，8月份免運門檻已降至0元，且不收取任何手續費、服務費，亦不限使用次數及金額，引發廣大社群網友熱烈參與，短短半年時間，業績爆炸性成長300倍。 近來電商免運大戰打得火熱，蝦皮購物與超商合作推99元免運，結果訂單大增，造成超商物流端大卡關，而個人賣場不輸陣的祭出超商取貨再送甜筒活動後，發現帶動手機訂單湧入，月化訂單數直衝200萬筆，高達9成來自手機，顯示行動商務規模呈現爆發性成長。 商店街市集表示，個人賣場持續推上架費、超取運費、成交手續費、信用卡手續費、帳戶提領手續、ATM訂單辦退手續費等皆免費服務，為了讓更多社群網友接觸個人賣場，9月1日至11日將推出9月購物節，單筆滿額可獲抽獎資格、每天不定時進行話題商品搶購活動、於粉絲團留言更可參加抽獎活動等。
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